封口機與定量機的全新數位化轉型

從操作到管理,開啟飲品設備的全新數位化未來

THE CHALLENGE

優化現有封口機與定量機,提出全數位化的介面設計與操作流程,滿足現代化經營管理需求。

THE OUTCOME

以直覺化觸控介面取代傳統操作,簡化流程並提升效率。數位化轉型不僅優化操作體驗,讓機台具備後續串聯數據管理與智慧化營運的可能性,也為門市打造更高效的員工訓練模式,並在展覽中成功吸引相關廠商的關注與合作興趣。

SCOPE OF PROJECT

實體機台介面設計與規劃
機台操作流程優化

CLIENT

益芳封口機

Intro
隨著飲品產業成長,傳統封口機與定量機正需要透過數位化設計,帶來更直覺的操作體驗與更完善的管理方式。因此,團隊透過實地探訪與親身操作,深入研究現行機台的使用情境,並重新設計出一套兼顧新手與熟手的數位化介面,最終於 2025 台北國際包裝工業展成功展出。

Research & Sketch
在專案初期,團隊實地參訪多家飲料店與合作廠商,並親自操作機台,體驗實際的操作介面與流程。同時,也訪談店長與店員,從高峰時段的操作效率、參數設定的易錯性,到缺乏數據回饋的管理困難,全面掌握不同角色的需求與痛點。

在此基礎上,團隊繪製了草圖(sketch),將傳統流程轉化為更直覺的數位介面。透過快速迭代,團隊不斷重新調整資訊層級與操作邏輯,確保介面能同時兼顧新手學習與熟手效率,為後續完整設計奠定基礎。

在設計數位化介面的過程中,我們遇到幾個關鍵挑戰:
1. 操作情境多樣:飲料店的高峰時段要求操作快速,但新手與熟手的使用習慣差異極大,因此此次介面規劃必須同時兼顧效率與學習曲線。

2. 功能繁複:封口機與定量機有多種模式與設定,團隊需要思考如何在有限的螢幕空間中清晰呈現,避免資訊過載。

3. 傳統與數位的落差:多數店員已習慣現行機台的機械式操作,如何讓他們自然過渡到觸控介面,而不增加抵抗感,是團隊必須考量的因素。

Result
透過不斷的討論與測試,團隊最終完成了一套兼顧新手學習與熟手效率的數位化介面設計,回應設計過程中的關鍵挑戰:

1. 兼顧效率與學習曲線:主要操作區域設計在右側,左側作為選單,呼應常見數位軟體的操作邏輯,讓新手容易上手;常用與關鍵按鈕則集中於右下角,符合使用習慣並提升流暢度。同時保留熟手的捷徑操作,確保高峰時段效率不減。

2. 資訊清晰化:將封口機與定量機的多種設定整合至介面中,透過分頁與視覺層級呈現,避免資訊過載,讓使用者能即時掌握狀態並降低誤操作。


3. 自然的數位過渡:在設計上保留部分傳統邏輯,輔以即時回饋與錯誤提示,幫助使用者平順過渡至觸控介面,減輕心理落差並有效降低錯誤率。

此次數位化介面不僅優化了員工的操作體驗,也為經營者提供更完善的數據管理方式。在 2025 台北國際包裝工業展 上,這套全新機台成功展出,吸引多家合作廠商的關注與討論,進一步驗證了封口機與定量機在飲品設備數位轉型上的發展潛力。

CREDIT

BORING Design Lab
Creative Director: Sam Kuo

Product Designer:  Ethan Chen, Shu Chen, Lina Chen

Product Manager: Bruno Hao
Developer: 英士得科技

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